２０１２年１月よりアメリカンベーキングコースが始まります。

概要：
既存のパティスリーコース（フランス菓子）では学ぶことのできない
アメリカンベーキングを中心に学びます。
フランス菓子より作りやすく、なじみやすく、美味しいお菓子をご紹介します。

レッスン日時：
奇数月の第４金曜日１０時～１３時半くらい

コース内容（全６回）：
☆第１回　１月２７日（金）　キャラメルブラウニー　チョコチップクッキー

☆第２回　３月２３日（金）　シフォンケーキ（数種類デモンストレーションします）

☆第３回　５月２５日（金）　アイスボックスクッキー（いくつかのパターンで作ります）

☆第４回　７月２７日（金）　サワーチェリーパイ

☆第５回　９月２８日（金）　パンプキンタルト（ハロウィーン仕様）

☆第６回　１１月３０日（金）　アメリカンアップルパイ

レッスン料：６０００円（体験も同額）
（講師デモ、一人一台実習、講師の作ったものを試食、一人一台持ち帰り、飲み物込）　

入会金：５０００円（体験後に気に入っていただいた場合ご入会いただきます）

レッスンの流れ：
講師のデモンストレーション→一人一台実習→講師の作ったものを飲み物とともにご試食→ご自分の作品をホールでお持ち帰り

持ち物：
エプロン、髪をまとめるもの、動きやすい服装、持ち帰り容器（ホールケーキが入るもの。教室で購入可能）
筆記用具、持ち帰り容器が入るマチの広い手提げ袋、カメラ（希望者のみ）